Tudo começou de uma ideia sem grandes pretensões, numa conversa entre irmãos em 1993, sobre centenas de brasileiros trabalhando longas horas sem tempo para cozinhar e com muita saudades da comida brasileira assim nasceu o Trigo Comida Caseira

 

Oferecíamos quentinhas no almoço e jantar numa época em que os ingredientes como feijão, carne eram difíceis de encontrar.

 

Com o passar do tempo as festas foram aparecendo e nós começamos a oferecer quitutes, doces e bolos e uma linha de congelados com pratos especiais e internacionais

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O  Trigo Comida Caseira, mudou para Trigo Buffet & Catering dando o surgimento do primeiro Buffet Brasileiro no Japão.

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Hoje atendemos grandes empresas brasileiras, japonesas e multinacionais, Embaixadas, Consulados.

 

Realizamos Buffet residencias e empresariais, eventos artísticos, eventos culturais,

 

projetos gastronômicos, Festas sociais e empresariais, Feiras internacionais e etc.

 

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E assim prosseguimos nossa história com a certeza de que sempre há algo a aprender e algo a melhorar, evoluindo sempre